Siirry pääsisältöön

Rentoutumistuokio 8.11.

Pidimme tiistai aamuna luontoaiheisen rentoutumistuokion vaatetusalan ykkösille. Tavoitteena oli saada asiakkaat rentoutumaan luonnon ohella. Rentoutumistuokio kesti 20 min.

Tuokiota oli järjestämässä Tinja, Sonja H. ja minä. Ryhmässä työskentely sujui loistavasti ja jokaisella oli tarpeeksi tehtävää. Tarina oli kokonaan meidän keksimä ja itse olen aika tyytyväinen tarinaan. Tiistai aamuna, kun oli aika pitää rentoutuminen saimme tasapuolisesti jaettua kaikki tehtävät, eli minä hoidin aloituksen, Sonja H. piti itse rentoutumisen ja Tinja hoiti lopun ja jakoi asiakaspalautteet.

Asiakas ryhmä suhtautui hyvin ja positiivisesti rentoutumiseen ja se teki työstämme helpompaa. Me itse otimme asiakkaat huomioon alusta loppuun ja suhtauduimme arvostavasti asiakkaisiin.

Kokonaisuus onnistui loistavasti ja mielestämme onnistuimme luontoaiheessa, rentoutumismusiikki oli luontoaiheinen ja kiitoslahjat olivat hienot käpylehmät. Kutsu oli myös luontoaiheinen.

Parantamisen varaa kyllä löytyy. Olimme ensimmäinen ryhmä, joka piti rentoutumisen eli virheitä tuli vähäisen. Ensinnäkin kiitoslahjoja oli yksi vähemmän kuin asiakkaita mikä oli huono juttu, mutta siitä selvittiin kuitenkin hyvin. Sitten unohdimme kaikki laittaa kiltahupparit, mikä luki blueprintissä.

Asiakasryhmältä saimme eniten positiivistä palautetta, mutta saimme siitä negatiivistä palautetta että opponoijien arviointilomakkeet rapisivat rentoutumisen aikana.


Kommentit

  1. Erehtyminen ja virheiden tekeminen on inhimillistä ja niitä aina välillä tulee. Tärkeää on kuitenkin se, että selviytyy ongelmatilanteista, kuten tekin ratkaisitte kiitoslahja-ongelman. Teillä oli hyvin valittu teema, jota muut elementit tukivat. Ryhmän yhteistyö sujui myös mallikkaasti. Hyvä!

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Kymenlaakson ruokakulttuuri

Perustietoa Kymenlaakso sijaitsee Kaakkois-Suomessa ja se on saanut nimensä sen halki kulkevasta Kymijoesta, jonka varrella ovat seudun suurimmat asutuskeskukset. Kymenlaakson maakuntakeskukset ovat Kotka ja Kouvola.  Kymenlaakson maakuntaa ympäröivät  Uusimaa  lounaassa,  Päijät-Häme  luoteessa,  Etelä-Savo  pohjoisessa ja  Etelä-Karjala  idässä. ( lähde ) Ruokakulttuuri Kymenlaakso kuuluu pääosin pehmeän leivän alueeseen, sillä leipominen on isossa roolissa, varsinkin arkisin. Kymenlaaksolaiset ovat nimenneet ruokiaan monipuolisesti, mikä on myös rikastuttanut alueen ruokakultturia. Viime vuosina on kiinnitetty paljon huomiota ruokakulttuuriin, on kartoitettu historiaa, kehitetty vanhalta pohjalta uutta ja edistetty voimakkaasti pienimuotoista elintarviketuotantoa.  Kymenlaakson 3 perinneruokaa ovat; hapankaalikeitto, perunaleposkat ja sienisalaatti. Myös rieskat ja piirakat kuuluvat kymenlaaksoiseen ruokakulttuuriin. ( lähde ) Hapankaalikeitto  200 g sipulia 1 rkl

Alkoholitaulukko

ALKOHOLI RAAKA-AINE/ MAUSTEET VALMISTUSMAA(T) LAATULUOKITUS ESIMERKKIDRINKKI Käyttötavat TUOTEMERKKEJÄ Vodka -           Vesi, etanoli ja vilja -           Venäjä, Puola, Yhdysvallat, Kanada, Suomi ja Ruotsi -           Ei ole. -           Valkovenäläinen -           Sininen kirpeä -           Caipirosca -           Voidaan nauttia raakana, jolloin se on yleensä jäähdytetty kylmäksi. Myös sitä voidaan käyttää juomasekoituksissa. -           Hollantilainen Ketel One Vodka -           Absolut Vodka -           Venäjän Smirnoff ja Standard Vodka -           Suomen Finlandia Vodka Gin -           Vilja, katajanmarjat -           Mausteet; korianteri, kardemumma, sitrushedelmän kuoret, kanelia ja inkivääriä -           Lontoo ja Brittein Saaret -           Ei ole.

Retki-, Erä- ja Luontoruokailu päättötyö

Alkuruoka: Bataattikeitto Valitsin keiton kanssa valkoviinin, joka on pirteä ja hedelmällinen, mutta kuiva. Joten valitsin Laroche Réserve Chardonnay 2016 .  Pääruoka: Kanapihvit & kasvisnyytit Pääruoan kanssa valitsin juotavaksi punaviinin, mikä on kevyehkö, marjaisa, mutta myös raikas. Valitsin Castillo de Molina Pinot Noir Reserva 2015 . Jälkiruoka:  Suklaamousse mustikoilla Jälkiruoan juoman valmistin itse. Juoma oli mukavan makea ja siinä maistui mukavasti vanilija. Juoman nimi on vanilijaunelma.  Juoman ainekset:  1 cl Salted Caramel makusiirappia 2 cl Galliano Vanilla  2 cl Koskenkorva Vodka 40% Sprite